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徐京辉-关注

2014-04-08 加入

新浪微博美食博主、回家吃饭特邀嘉宾,学厨签约达人、ACA特 约讲师

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花甲清汤

花甲清汤

2018年05月04日

这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。

南煎丸子

南煎丸子

2018年05月04日

做完了这道菜,居然有好多小伙伴说没听说过,南煎丸子其实就是煎烧丸子 ,是南方的一种做法,最初尝到这道菜,还是和老公谈恋爱时,他做给我吃 的,吃过以后就爱上了这种吃法,喜欢肉肉的小伙伴可以尝试一下。

排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤

2018年05月03日

马上就要进入夏季了,这个季节让人特别的烦躁,做一道冬瓜排骨汤,口味 鲜,汤清宜人、清热消暑,冬瓜还有清热解毒、利湿化滞、降脂降压等功效 ,对于这个季节真的是太适合了

抹茶杯子蛋糕

抹茶杯子蛋糕

2018年04月06日

这次的纸杯蛋糕用了分蛋法, 比全蛋易打发,口感更松软。 抹茶味的奶油,非常的小清新, 有着浓浓的春天感觉。

妃娟100%中种北海道牛奶吐司

妃娟100%中种北海道牛奶吐司

2018年03月28日

这款吐司是我做过最成功的一款,口感真的是好到爆棚,之前做的吐司可以说全算是失败品,前一段时间去了一次无锡,和一个朋友学了一些做吐司的小技巧,终于找到了我一直失败的原因,回来以后,做了这款大名鼎鼎妃娟100%中种北海道牛奶吐司,膨胀力、组织、口感都非常非常的赞。 此配方适用于450g吐司盒

年夜饭的主食这样做,明年一定会金玉满堂

年夜饭的主食这样做,明年一定会金玉满堂

2018年02月04日

破壁机,一个集万千功能于一身的机器,可以当榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等各种各样的机器,可以说是一机在手,万种美食不愁,是现代居家保健、养生首选家电产品。 非常有幸能够获得此次汉美驰魔力红高速碰撞破壁机的试用,下面就让我来带领大家,体验汉美驰魔力红高速碰撞破壁机的强大功能 马上就要过年了,我们用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机来做一道主食,它适合各种男女老少,汉美驰魔力红高速碰撞破壁机打肉泥效果真的是杠杠的,一点也不含糊,打出来的肉泥,非常的细腻,不论是做馅还是做肉丸,真的很棒很棒!

过年来一道蔬菜浓汤, 不仅营养丰富,还能解腻

过年来一道蔬菜浓汤, 不仅营养丰富,还能解腻

2018年02月04日

过年的时候,一直吃大鱼大肉,会感觉非常的腻,来一道蔬菜浓汤, 不仅营养丰富,还能解腻 用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机做这道浓汤,非常的简单,只需要开启浓汤模式,轻轻松松就可以完成了

麻辣香锅

麻辣香锅

2018年01月29日

麻辣香锅是一道川菜,有着非常典型的麻辣风味以麻、辣、鲜、香、混搭为特点。在东北还是比较少见的,而我又比较喜欢,买了些材料,自己做起来。

红烧肉

红烧肉

2018年01月18日

红烧肉,一道制作简单的美味,不可用言语来形容!吃到嘴里肥而不腻,入口即化。。。

红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

2018年01月15日

人们常说,多吃鱼会变得聪明,我就是那个常吃鱼的,爱吃鱼的,鲳鱼,营养价值非常的丰富,全家老少都适宜。

干煸鱿鱼须

干煸鱿鱼须

2018年01月15日

喜欢吃各种干煸的食物,干煸豆角、干煸蘑菇、干煸鱿鱼,做法其实非常的简单,重点在于炸制以后煸的过程要快,煸出来才会脆,才会好吃。

原味玛德琳

原味玛德琳

2017年12月27日

玛德琳的做法千变万化,口味也各不相同,它是一款重油的点心,个人非常喜欢

甜甜圈

甜甜圈

2017年12月27日

东北的冬天和南方的秋冬天是截然不同的两个样子,因为有大雪,走在外面,白茫茫的一片,冻的我哆哆嗦嗦,这样的季节,特别需要补充一些高热量的食物,才能这样的天气不再那么寒冷。 甜甜圈的种类比较多,有面包的、蛋糕的,稍微加一点点的装饰,就可以有N多种漂亮的样子,网上有很多方子都用了泡打粉,我不喜欢那个味道,所以没有加,原味的甜甜圈也可以很好吃,而且还美美哒

迷你纸杯小蛋糕-烘焙零食

迷你纸杯小蛋糕-烘焙零食

2017年12月27日

原味的纸杯小蛋糕,很迷你,一口一个,味道真的好好啊,做法也非常的简单 ,时间也短,一次多做些,冷藏起来,当零食也是非常不错的选择

红丝绒玛德琳

红丝绒玛德琳

2017年12月22日

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。它是一款重油的小点心,特别适合寒冷的秋冬今天给大家带来的这款玛德琳,加入了巧克力和糖珠,好漂亮,因为没有红丝绒液,所以我用了2克红曲粉加1滴红色食用色素,大家可以根据配方,做起来!

酸奶戚风

酸奶戚风

2017年12月21日

酸奶戚风比一般的戚风要柔软,吃起来口感也比普通戚风要细腻很多,是我比较喜欢的一款 本配方适用于学厨7寸中空戚风模具 一个

粉色渐变吐司

粉色渐变吐司

2017年12月21日

粉色给人温馨的感觉,每个拥有少女心的女孩,都喜欢粉色,粉色的吐司,做出来的成品,第一眼就爱上了,太可爱的。 此方子的量适合两个学厨水立方吐司模。

费南雪

费南雪

2017年12月15日

这款小蛋糕的做法简单,特别容易上手,适合烘焙小白制作,但是油量还是很大的,怕胖的人要慎重。 此配方适用于学厨费南雪8连模具

蒸蛋糕

蒸蛋糕

2017年12月13日

超级简单快捷的蒸蛋糕,几需要十几分钟就可以吃, 用的预拌粉,不需要自己调制 味道也很好

自制酸奶

自制酸奶

2017年12月13日

对于小宝宝来说,酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。

伯爵红茶戚风

伯爵红茶戚风

2017年12月13日

东北的冬天是真的到来了,感觉风像刀子一样了,没供暖,屋里也不暖和,这时候特别需要来杯红茶取暖,喝着暖暖的红茶,再做一个伯爵红茶戚风,让这个初冬不再那么寒冷。我把伯爵红茶里面的水换成了牛奶,做出来的戚风口感更加柔软,奶香味十足 此配方适用于法焙客6寸加高戚风模具

蔓越莓小餐包

蔓越莓小餐包

2017年12月07日

这是一款软到你无法想象的小餐包,做法简单,特别适合当早餐,我在餐包里面加入了蔓越莓,酸酸甜甜的,非常值得推荐

圣诞树桩蛋糕

圣诞树桩蛋糕

2017年12月07日

再过没多久就是圣诞节啦,据说法国人在圣诞夜时,都会赶回家过圣诞夜,当到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,也就是树桩蛋糕,配着咖啡或红茶, 今天我们就带来一款圣诞气氛非常浓郁的圣诞树桩蛋糕,这是一款看起来复杂,做起来非常的简单的蛋糕, 它主要材料是蛋糕卷,巧克力甘那许抹成树皮的形状,装饰上翻糖人、雪花和圣诞老人,色彩丰富的圣诞树桩蛋糕很有节日气氛

嫩烤小排

嫩烤小排

2017年11月07日

我是一个非常非常喜欢吃肉的人,简直是无肉不欢,其中最喜欢的,要属排骨,既有肉,又有骨头,怎么做都好吃,这次做了嫩烤排骨,真的是超给好吃。

糖水黄桃

糖水黄桃

2017年08月28日

喜欢吃黄桃糖水,用九阳养生壶,一个养生汤模式,就可以吃到好吃的黄桃糖水啦,如果喜欢吃硬一点的,可以使用水果茶模式,轻松搞定!

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