【乐月】的厨房 - 三菜一汤

冷泡茶之鲜果茶

2017年08月18日

我喜欢花果茶，尤其喜欢朗姆果酒味的。朗姆果酒就是洛神花茶，只是里面加入了葡萄干和其他一些小果子，茶味偏酸，喝的时候最好加入糖调味。水果不是我喜欢吃的东西，泡在茶里喝着也别有一番风味。家里馋嘴的小朋友也会没事来上一杯。

土煎饼果子

2017年06月14日

一周七天，每天练出来的。

培根芝士卷

2017年04月12日

英式早餐里有的煎培根，虽油腻不利健康，但是偶尔尝一下也是很美味。

牛油果传奇沙拉

2017年03月05日

简单容易好吃营养，手不残的都会。

美味百搭菜-照烧鸡腿肉

2016年12月09日

菜谱源自一本做饭团的辅料做法，饭团也很简单，有时间做的时候可以传上来。

超难吃思念千层饼华丽转身-美味鸡蛋灌饼

2016年08月25日

早上时间太紧，超市里卖的冷冻食品难吃，稍微动点手，变成大家都爱吃的美味早餐啦。

健身快手一个人的-水煮鸡胸肉及其配菜

2016年04月26日

已经很久没有出菜谱了。以前做的都是甜品，早餐，辅食，即使主食也是一些乱七八糟不够正餐的。这次这个菜谱，包含了主食米饭，荤菜，蔬菜及水果，蒸煮炒皆有。炒青菜时使用的锅为不锈钢三层底锅其余底层不够厚的锅容易烧焦，注意使用。

牛油果奶昔

2016年01月14日

营养丰富，口感好

苹果甜泡菜

2015年12月23日

之前也做过很多次了，一直都不太好吃，不能算是美味。这次借鉴了几个菜谱，把好的结合起来，才做出这个来。汤水的单独熬制使泡菜看上去颜色分明。

简单面包糠制作

2015年10月06日

最近迷上面包机做面包，吃不掉放超过两天就没人吃了，怎么办呢？做成面包糠，可以保存很久哦。还可以用来炸香蕉，猪排，等等。

十分钟早餐之手抓饼

2015年06月25日

简单的早餐就是一个饼底加鸡蛋加肉和一杯牛奶，这个饼类似安井手抓饼，看似很油，吃到嘴里却不太油腻，自家用的任何品牌的食用油皆可以。这个就3个饼的面粉量，职业妈妈可以按照这个量一次做两倍三倍，做完之后用烘焙纸隔开，放入袋子入冰箱冷冻室。早上起床无需解冻，平底锅一煎就能吃，算是快速早餐了。

南方简易版腐乳肉（肉夹馍的肉制作方法）

2015年05月22日

本来想做肉夹馍的，没想到炖出来的肉就像腐乳似的，非常适合不喜欢咀嚼的小宝宝和牙齿不太好的老人吃，虽然五花肉很油腻，但是经过香料炖煮后吃起来似乎没那么油。味道偏甜，我喜欢吃甜食，所以大受家人和朋友欢迎。其实本菜谱只是集合了网上几位豆友的肉夹馍菜谱，再超市现有香料采购以及选择了最适合我家烧煮的方法而成，非我独创。香料配方也可以用于煮茶叶蛋，喜欢的豆友可以一试。甜咸请按自己口味适当添加，馍下次做了再发上来吧。

肉夹馍之馍

2015年05月18日

肉前面的菜谱已经有写了，这儿不复述了，主要是如何做馍，和最后的合体。肉单独可以当红烧肉吃，但是放入香菜和青椒之后更棒。最好是提前一天一次炖两条五花肉，第一天把肉单独捞出来当腐乳肉吃，肉再浸泡一夜，第二天早上再单独做馍，肉加入内一起吃肥而不腻，非常棒的感觉。

简易-材料少步骤容易菠萝饭

2015年04月22日

这是个电视上看到的菜谱，以前都在超市购买现成的吃，学做了之后，就简化了很多步骤，在这个菠萝满地卖的季节吃真的很棒！

苹果奶香饼-平底锅美食宝宝最爱

2015年03月04日

年纪大了记性差好多，这个菜谱本来是豆果上搜的，做了些小改动。早上小朋友才吃过晚上又要求吃，一天就做了两次。第二次做的时候特别看了一下时间，难得煎的那么棒，就顺便把过程拍下来做成菜谱，以后忘记做法的时候还能翻出来看看。苹果也可以用其他水果代替，像香蕉，菠萝，能熟着吃的水果。烧熟的苹果也有调理肠胃功能。不喜欢太甜的，可以少加炼乳或者不加。年纪太小的小宝宝吃，可以把炼乳换成奶粉。还有一种可以奶粉加糖，这样也有奶香味。橄榄油也可以换成味道淡的食用油。