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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖粉拌匀
步骤 2:
打个鸡蛋加点盐一起拌
步骤 3:
加入面粉奶粉,开始揉面,揉成团,可以直接压模,也可以放冰箱,想什么时候拿出都可以,新鲜的比较好,冰时间长容易开裂,也不容易撖薄
步骤 4:
擀面杖擀平0.3cm,饼干模压出型,烤箱预热,上下火170度10分钟,薄了容易焦,要一直看着点
步骤 5:
成品,不小心焦了点
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