花蜜果篮

花蜜果篮

2013年05月22日

那一年, 我认识了站在三尺讲台上的你! 那一年, 我至今都还清晰的记得, 你那时给我们讲的第一句话! 那一年, 我不知道你是如何的吸引了我! 那一年, 原来, 我也可以那么的去喜欢一个不美,不in,不青葱的老太太! 那一年, 我喜欢骑着自行车, 在半路上能够及其“偶然”的碰到那个老太太! 那一年, 我也很乐意周日的时候去你家“骚扰”一下那个老太太! 那一年, 我都不懂得,那个老太太忙了一礼拜, 哪有时间搭理我啊? 那一年, 亲眼见你不知用缝纫机做了多少双鞋垫给人民的子弟兵! 因为你说:“看到他们,就像见到了儿子” 那一年, 我也曾经独自一人骑着我那破自行车在你家门口转悠了转悠! 那一年, 飘着雨的毕业季! 离开,也终于到了离开的日子! 那一年, 离开是必然! 那一年, 自己给自己许下了诺言! 等到有一天, 你老了,我会依然回来,陪着你这个老太太! 也许, 现在真的到了这一年! 你老了,不再年轻! 戴上老花镜了!头发越来越白了,身体越来越差了! 那也是我该回来的时候了! 夏天应该是个专属于水果的季节吧?我讨厌夏的湿热!可是,我却喜欢那对我有着无比的诱惑力的:樱桃,草莓,西瓜等等等! 这样的有着诱惑力的迷你水果花篮,绝对的能打动我,我也坚信,也一定能打动屏幕那边的你!做法很简单,吃着却清爽的不得了!适合这个,即将到来的湿热的夏天!

抹茶提拉米苏

抹茶提拉米苏

2013年04月20日

我最最亲爱的霞妹: 你去北京已经有一段日子了吧? 不知道你是否已经习惯了一个人的日子! 北漂,你也终于成为了北漂大军中的一员! 不知你现在作为一个地道的北漂一族, 这日子过得怎么样呢? 以前你还没有毕业的时候, 像个尾巴似得跟在我的后边, 你姐我的心里自然也是有些沾沾自喜的, 试问: 别人又有谁能有你姐我这样的待遇? 看不见我的时候, 会有人想我! 看到我的时候, 会有人烦我! 而这些, 似乎是只有我的霞妹能做到! 昨天, 和两个新来的小员工聊天的时候, 还提到了你们学校, 曾经,我们俩一起去你们宿舍楼的后边吃麻辣烫! 曾经, 当我电话欠费的时候, 我第一个想到的人绝对的是你, 每次,都是我的霞妹义无反顾的替我去交话费! 曾经,我带你去我以前的中学! 我们一起爬学校后边的那座山! 其实, 那时候,我心里想的, 是我不想给我自己留下什么遗憾! 因为我知道, 你终归都有毕业的那一天。 而现在, 这一天似乎是终于来了! 没有人烦我, 没有人像尾巴似得跟着我, 而现在的我, 总是觉得缺了些什么! 亲爱的霞妹, 要记得, 作为一个并不容易的北漂, 一定照顾好自己。 别把自己饿瘦了啊! ===================================================================================== 人说:提拉米苏是爱情的象征!而提拉米苏对于我来说,自然是有着让我欲罢不能的魅力!细腻的口感,奶酪的醇香,而这些,似乎是只有提拉米苏才能做到! 也许现在的我,只有在做这些小甜点的时候,才能完全的静下心来,认认真真的去做这些!心无杂念,一心一意的做着自己喜欢做的事!

菠萝果冻

菠萝果冻

2013年04月16日

初识店主许小哈! 知道许小哈, 其实是先知道的许小哈的杂货铺! 就在上个月的某一天, 老二给我打电话说 "我发现了一家杂货店哦,里边全是你喜欢的东西!" 听了这话,真的挺兴奋的 那天, 老二给我买了两个小铁桶, 两个小茶杯, 还有一个小玻璃瓶! 东西虽小, 但却是我的心头之物! 非常非常精致的小铁桶, 那次,为了那两个小铁桶和小茶杯, 特意做了奶香蛋糕仔还有抹茶提拉米苏去配这两个小玩意! 也许,那是我第一次为了器皿而去做什么! 也许,就是从那个时候起, 心里就惦记上了许小哈的杂货铺, 总想着,哪天下班没事的时候就去看看! 也就是在昨天, 第一次走近了许小哈, 走进了她的杂货铺! 她的杂货铺很小, 在市场的尽头! 可是,到了那你一眼就能看到, 是许小哈和她的伙伴们用心来经营的杂货铺! 每一个小玩意, 都是那么的精致, 而就在昨天, 店主许小哈也非常热情的, 给我拿出了她私藏的,不准备出售的木盒子! 她说:那是她最喜欢的一款样子, 先给我看一下样品好不好看, 我接过来,打开一看吓一跳, 小哈,太真诚了吧? 给我看的样品,是钱盒子啊!~~~~~~~~~ 里边放的,是营业款! 小哈, 给我的第一印象很普通,也很大众! 一个很潮的,九零后的,非主流的小姑娘! ===================================================================================== 眼下正是菠萝上市的季节!我喜欢吃的,是白糖拌菠萝,酸酸甜甜的!只记得以前小的时候,这菠萝绝对是稀罕之物!有一次,我发烧,老妈很奢侈的给我买了一个菠萝回来,那个菠萝,切开以后都没舍得吃几口,放屋子里边闻香味了!也许,至今我的记忆里都还有那个菠萝的味道!

找寻记忆中那曾经的味道--果味儿米饼小披萨

找寻记忆中那曾经的味道--果味儿米饼小披萨

2013年03月15日

我, 作为一个比较“没脸”的80后! 其实,我险些就是70后呢! 所以, 自称自己是没脸的80后! 记忆中, 永远永远都有那些无法抹去的味道! 小时候吃的方便面, 小时候喝的汽水, 小时候吃的饼干,蛋糕~~~~ 而这些味道, 竟然是成了再也找不到的味道! 虽然, 现在有各种各样,名目繁多的方便面! 虽然, 现在的可乐芬达随便的喝! 但是, 再也没有那个时候, 买一包方便面都要细嚼慢咽, 买一瓶汽水都如获至宝的感觉! 没有了那时的心情, 又怎能找到那时的味道! 有些东西, 一旦成为了永恒! 那就只能是永恒! 看不到,,够不着~~~~ 只能是放在心里边, 就那么想着, 也就只能是想象! 想象着小时候, 小时候的一切, 小时候的味道! 可是所有的这些, 是永恒,是回忆, 是我们永远永远都放在心里的回忆罢了! ===================================================================================== 这款小披萨,方便,省事,省时,省力! 不用烤箱,还能满足一下想吃披萨的愿望! 最主要的,让我们找一下小时候的回忆! 用的,是小朋友爱吃的那款小零食--大米饼! 我也是偶然抽风,逛超市的时候,买了一袋大米饼回来解馋! 馋解到一半的时候,就抽疯般的想了这个出来!

copy《顶级厨师》中刘一凡大师的炒饭--金裹银蛋炒饭

copy《顶级厨师》中刘一凡大师的炒饭--金裹银蛋炒饭

2013年03月14日

去市场买菜, 好像永远都是没有什么目标? 自己也永远都不知道自己要买点什么???? 每次去了, 用自己的话说:“就是瞎逛,好像有目的的时候很少” 而每次我买菜的时候, 我都跟人卖菜的说 “给我来点这个,挑点长的好看的啊!” 这卖菜的就奇了怪了? 谁们家买菜不是吃啊, 这人怎么还得挑好看的买啊? 久而久之, 卖菜的大姐就和我熟了, 每次我买菜的时候, 那大姐看见我就说:“给你挑点好看的?长的俊的?” 用我们唐山话讲:长得俊的,那不叫俊。叫长得尊(四声)的! 昨天去市场买小番茄, 逛悠了一市场,也没买,反倒是买了几个土豆回来! 主要是那番茄太贵了, 我临时改了主意, 琢磨着不吃也罢, 由此看来, 我也是挺会过日子的啊~~~~~~ 这小番茄市场上没买, 反倒是在路边上碰到一个卖番茄的, 五块钱二斤! 太便宜了, 买点吧, 那卖番茄的大姐也真是实在, 非拿个小番茄让我尝, 我不吃都不行, 那大姐说:“今天你要是不尝,我都不卖给你!” 天呢,这还有这样卖菜的? 我还是头一次碰见~~~~~~ 5555555555555555555555555555555555555555555555555555 无奈之下,结果我就不说了! 买完了一称,三块四的 人卖菜大姐直接就说:“四毛不要了,给我三块吧!” 呵呵, 买菜的次数多了去了, 我还真是头一次看见这样卖菜的! 不得不说: 您还真挺实在! ================================================================================ 看着简单的炒饭,也是一道压力测试的题目!当时刘一凡老师做的时候,我依然觉得不算难!刘一凡老师炒好的米饭,颜色金黄,看着无比的诱人啊!~~~~我不敢说这次是挑战的,因为我的挑战依旧是以失败告终!我这个,只能算是按照刘老师的方法,复制了一下!但是,那天刘老师说的话,依然也适合我!“你这个是鸡蛋炒米饭!”我这个,还真是鸡蛋炒米饭!

巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

2013年02月23日

我想说, 这是我弄了大半天的成果! 一个上午外加一个中午! 当时, 我在看《顶级厨师》的时候, 看见梁子庚老师很容易的就做了这个珍珠球出来! 但是等到选手来做的时候, 我很喜欢的蒋小康却败在了这上边! 当时, 我就有了试一试的冲动! 因为, 我觉得这个挺简单的, 为什么小康却失败了呢? 等到我做的时候, 我才发现, 太难了,真的是太难了! 我的大部分的时间, 全部耗在了这个珍珠球上边! 我把气球吹起来, 融化了巧克力装在了裱花袋里, 我知道对巧克力的温度要求非常高, 虽然,我也做了充分的心里准备, 可是我真的是经历了一次又一次的失败! 温度高了,巧克力直接就流下来了, 温度低了,巧克力凝固了,挤不出来! 后来,我就没有信心再做了! 哈哈,所谓没谱的人肯定会有没谱的办法, 我灵机一动啊,要是在气球里灌上冷水, 融化的巧克力直接遇冷凝固, 或许能行! 事实证明, 真的是成功了! 而且,很容易的就成功了! 但是,我的挑战, 只能算是失败了! 我做完这个珍珠球以后, 把照片微博私信给了蒋小康, 没想到, 小康竟然给我回信了~~~~~ 当时看到小康的回信,我都老激动老激动了! 小康说:“你这个办法怎么不早告诉我啊?” 哈哈,小康,我这也是逼急了没有办法的办法啊!