2011-11-13 加入
我是孔瑶,07年至今我已出版了9本美食书籍,现在我也开始了美食视频的制作。 如果你想近距离与我沟通,交流美食 ,请关注我的weixin公众号【孔老师教做菜】。 每日发布一篇动图食谱,让你跟学更容易!
银耳拌黄瓜
2012年09月24日
今天传的菜比较简单,银耳拌黄瓜。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
山楂决明子清脂茶
泡椒凤爪
水煮鸡蛋
蘸酱腌黄瓜
香辣鳊鱼
蔓越莓玛芬
清蒸鲈鱼
2012年09月23日
南瓜花生汤圆
白糖拌西红柿
芒果冰粥
秘制南瓜粥
草莓炒饭
黄桃派
蒸咸鸭腿
蜂蜜桂圆大枣茶
西红柿肉丸汤
今天还是要传道新菜的,西红柿肉丸汤。这道汤是我姐比较擅长的,因为外甥喜欢吃肉丸和西红柿。西红柿不是随便吃的,西红柿怎么吃???有人会说,那还不简单,洗洗就生吃啊。还有人会说切片放点糖再喝点啤酒。如果是这么吃的,白吃了! 西红柿适合煮熟吃,虽然加热过程会导致西红柿中维生素C的含量减少,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却会显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂,可降低人患癌症和心脏病的风险,这种抗氧化剂对人类健康贡献非常大。
杏桃酸奶布丁蛋糕
2012年09月22日
红烧蹄髈
今天传的菜是红烧蹄髈,这道菜虽然会有美容功效,但如果做的很肥很油腻的话,估计也没有太多女孩喜欢吃。我喜欢去我们公司楼下一家哈尔滨水饺店吃他家的红烧蹄髈,五块钱3小块,一点都不油腻,好吃。
大蒜炒鸡蛋
我今天要传的菜很简单,在我们这里叫“大蒜”,而在北方应该称为“青蒜”,“大蒜炒鸡蛋”很简单吧,如果你习惯大蒜的味道,那么冬天多吃一些大蒜搭配的菜也同样很暖胃着。
南瓜白豆沙汤圆
奶香山药泥
莲子鸡丁
柠香煎鸡翅
蒜泥莴笋丝
2012年09月21日