土豆鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。

• 步骤 2：

  锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。

• 步骤 3：

  倒入酱油，料酒翻炒几下。

• 步骤 4：

  加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。

• 步骤 5：

  大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。