海鲜粥

2016年10月02日

一道美味的海鲜粥，只需要两步。1、熬白粥；2、加入海鲜。 粥，对于我们来说是太过熟悉的东西。白粥，熬煮的步骤很简单，只要加足水，小火慢熬就够了，根据米粒熬煮的程度来调整煮粥时间，根据粥的稀稠程度来调整水量。非常简单。你可以根据锅具、火力的不同灵活调整。我煮这道粥用的是多用电火锅，用小档火力，50分钟-1个小时的时间，一锅白粥就煮好了。 在白粥中加入海鲜，再次煮开，将海鲜煮熟，就是一道美味的海鲜粥。新鲜贝类、虾等海鲜都很容易熟，所以不能在一开始就加进去煮，吃的就是这一份鲜香味道。但如果是干贝、海米这类海鲜干货，就需要一开始就加进去跟米一起慢慢熬煮了，煮到海鲜与粥互相交融，鲜到心底。 是不是很简单？长假过后，用这样一份清爽鲜香的海鲜粥，清清肠胃，是再好不过的选择了！

棒棒糖蛋糕

2016年09月20日

缤纷多彩的棒棒糖蛋糕，一直受到很多人的欢迎。尤其是小朋友们，面对这些可爱的小蛋糕完全没有抵抗力。而使用海绵蛋糕作为基底制作的棒棒糖蛋糕，味道也确实对得起它可爱的外形，松软、细腻，搭配巧克力的浓浓滋味，真的不要太妙！ 手工制作棒棒糖蛋糕，是一个相对复杂的过程。不是因为它步骤繁多（实际上它的步骤挺简单的），而是因为制作蛋糕的每一步都需要留心，使每一步都达到最佳状态，做出的棒棒糖蛋糕才会完美。所以这篇食谱我写得比较啰嗦，争取让大家都成功哈。

奶酪面包

2016年09月15日

很火的奶酪面包。松软的面包，柔滑的奶酪馅，让人一想到它就想到它浓郁的奶香。而奶香无比浓郁也是这款面包最大的特色，那种甜甜的奶香，非常容易让人接受，也无怪乎那么多人喜欢它了。

闪电泡芙

2016年09月07日

跟普通泡芙比起来，闪电泡芙的颜值更加让人一见倾心。长条状的泡芙，配上不同的颜色和装饰方法，十分吸引人。而味道更不用说，因为它的美味，入口的一刹那，已经让人完全忘了它的颜值，而是以闪电的速度将它吃完——据说闪电泡芙的名字就是这么来的。 这道泡芙里我用了一道特别浓郁的卡仕达奶油酱。酱非常浓稠，口感上很有厚度，煮的时候加入了香草和淡奶油，让它的香味更诱人，十分值得一试。而表面装饰上，巧克力淋面和糖浆淋面都经常用来装饰闪电泡芙，糖浆淋面的效果虽然更加光亮，但口感太甜了，所以我还是偏好使用更美味的巧克力淋面。 发挥我们自己的创意，用各种不同的颜色、不同的水果，装饰出不同的闪电泡芙。聚会的时候，它会帮你吸引全场的目光的！

牛肉什锦火锅

2016年09月06日

一家人齐聚的时候，一锅热气腾腾的火锅最是惬意不过。今天这款牛肉什锦火锅，不仅有牛肉、大虾，还有丰富的配菜，豆腐金针菇魔芋丝等吃起来非常痛快。所有美味一锅烩，营养全面制作简单，一起来试试吧！

土豆饼

2016年03月22日

一道香软可口的土豆饼来了~ 土豆饼准备起来不难，做一炉出来，香喷喷的趁热吃最好，香软口感使它一定会一会儿就被抢光。当早餐的话再加一杯牛奶就好哦！

坚果黄油曲奇#百吉福黄油#

2016年02月23日

迷你比萨#百吉福马苏里拉奶酪#

2016年02月22日

鸡蛋软饼

2016年01月26日

这是一款非常非常适合当早餐的软饼，因为它制作的流程十分简便快捷，10分钟就可以搞定，在匆忙的早晨，再适合不过。同时，它含有大量鸡蛋和牛奶，营养十分丰富，健康少油，不仅适合上班族，也适合给老人和孩子们吃。如果再配上一些蜂蜜、水果，那就更棒了！

秘制黑椒什锦烤串

2016年01月26日

如果说夏天的烧烤讲究的是畅快淋漓，那么冬天的烧烤则必须温暖惬意。在家里无烟烧烤，几乎是冬天烧烤的最佳选择。 把食材处理好，穿成串儿。自己熬一道美味的黑椒酱，烧烤前，把黑椒酱刷在烤串上，不需要腌制，只需要准备一台电饼铛，烤短短几分钟，美味的烤串就可以享用了。是不是很惬意呢？ 一起来试试吧。不要错过这道美味的自制黑椒酱哦~

宫廷牛肉酥饼

2016年01月25日

这款牛肉酥饼，很多童鞋应该都很熟悉。酥酥脆脆的饼皮，鲜香微麻的牛肉馅，当早餐，当主食，当零食，怎么吃都吃不腻。 自己在家做这款酥饼，其实不是太复杂，不过，你需要一个大一点的案板，或者直接在大的台面上操作。自己做，牛肉馅肯定不会像外面卖的那样只有一点点，一定要多多的、满满的。配合酥酥的饼皮，保证让你吃得根本停不下来！

椒盐烧饼

2016年01月24日

超美味的椒盐烧饼~ 外酥内软，层次分明。做一些椒盐烧饼，当主食，当早餐。还可以掰开来夹上煎蛋、牛肉或者蔬菜。 今天这些烧饼，我做的很迷你，吃完一个意犹未尽。当然你也可以做大一些的，方法是一样一样的。不得不说，用电饼铛制作烧饼真的是绝配，短短几分钟的烙烤之后就可以出炉，酥脆的外层和柔软的内层都恰到好处。 最后再说一句，选优质的花椒自己现磨成花椒粉，那种香味儿，真的很赞很赞！

鲜肉锅贴

2016年01月23日

非常美味的鲜肉锅贴儿，有着酥脆的底部，美味的肉馅。小巧的个头，一口一个，可以当成主食，也可以当作解馋的小吃。如果一定要多说点什么的话，那就是——趁热吃！

家常手抓饼

2016年01月22日

手抓饼，不用多介绍了，估计没有多少人没吃过了。酥松金黄的饼，用手抓散以后，层次分明，带有浓郁葱油香味，是一道热门的面食。

家常肉饼

2016年01月20日

不用多介绍了，美味的肉饼，对于很多人来说，吃几十年也不会腻。 肉饼是北方的常见主食，想省事儿的时候，烙一张肉饼，拌个凉菜，就是一顿简单美味的午饭或晚饭。如果你愿意炒两个热菜，再做个汤，就更丰盛了。 南方以前很少吃这类烙饼馅饼，但这些年，也有越来越多的人开始尝试在家制作了。其实，美食是不分地域的，美味、快捷、家常的美食，在任何时间地点，都是受欢迎的~

炒红果

2014年10月26日

炒红果是一道非常具有老北京特色的传统小吃，我本人超级喜欢。十一的时候摘了不少红果，做了N多炒红果，足足吃了个过瘾。话说在这红果成熟的季节了，买点儿新鲜红果，做一道酸甜开胃的炒红果，非常应景儿。 红果，是山楂的别名。而炒红果，实际上称为熬红果更贴切。它的制作极其简单，将红果在糖水中熬煮几分钟就可以了，具体的，大伙儿往下看吧。

芝士曲奇

2014年10月21日

曲奇，总是简单而经典的，绝大多数的曲奇配方都非常简单，虽然简单，它似乎从诞生的那一刻起，就注定大受欢迎。今天这款芝士曲奇，口感香酥，有着淡淡的芝士味道，非常适合喜欢芝士的朋友。它是我近来最喜欢的曲奇~ （参考分量：18块）

黑纹奶酪饼干

2014年10月19日

一款简单大方的小饼干。虽然是简单的风车造型，但我很喜欢这样的造型，加入了少许可可粉的巧克力面团薄薄的被卷在奶酪面团中，呈现出一条黑色的纹路。是用奶油奶酪制作的饼干有淡淡的奶酪香味，营养又可口。它并非一般曲奇的酥松口感，一口咬下去，硬脆的感觉别有一番风味。用来当磨牙的小零食很不错哦~