2010-06-02 加入
鲜肉鸡蛋烤饼
2010年06月01日
N久N久没动过俺的烤箱了,在厨房的角落,它就那样孤零零地蹲在橱柜一角,想来内里已经快长绿毛了吧~~~ ,不好意思了,老伙计 ,俺近来一直忙得天昏地暗的,一忙起来,就把你给忘了呢。 前两天放假的时候,抽空又捣腾了一把俺久违的烤箱,许久没折腾了,希望手艺还没生疏吧 。 做了鸡蛋鲜肉烤饼,简单的中式烘焙,和从前做的掉渣儿烧饼很像,只是材料稍有不同,所以步骤的图片也懒得重新影像整理,直接拿来用就是了,哈哈,偷笑中…… 。
鸡肉青菜粥
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁,属于不易长胖的肉菜。 鸡肉的脂肪和热量,显著低于猪肉、牛肉,其中鸡胸肉又是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。 烹调是采用低油爆炒,加工后的鸡肉也不会增加大量的热量。而且搭配了热量极低的黄瓜,补充了维生素、矿物质,还丰富了口感。算是一道美味又减肥的肉菜
鲜茄汁
饮用时,建议连同蕃茄渣一块喝下去,增加膳食纤维的摄取,可加速肠胃蠕动帮助清除宿便,也顺便瘦小腹啰!
健康黑白冻
蒜香排骨
干捞桂林米粉
直到回到来,还是念念不忘。。。决定用上从南宁背回来的酸笋。。。来做一碗足料的干捞桂林米粉。。。其实地道的,我也不知道标准是怎么样的,但是起码要有炸黄豆,可惜这个太花费功夫,用了花生米来替代。。。 然后卤牛展。。。我也买了现成的来代替,罪过啊。。。
番茄辣酱乳酪鸡
香蒜酱不仅给鸡脯增添浓郁香味,而且颜色鲜艳。番茄、罗勒、红洋葱做成的墨西哥辣沙司则可起到提神开胃的作用。
核桃糕
数量:1个,约600公克
天妇罗乌龙面
在虾腹上轻划几道斜刀痕,目的是将虾身上的筋切断,以防止油炸时捲曲。
饼干沙拉酱
份量4人份
糖醋鱼
椰蓉吐司
爱玉冻
制作爱玉冻时,水与爱玉子的比例要正确(可用秤或杯子量),而且容器不可沾到油,否则无法凝固。 制作爱玉时的水不可用蒸馏水或过滤水,否则无法凝结。
草莓柠檬酸奶奶昔
草莓和柠檬酸奶搅拌在一起做成这个奶油味十足的奶昔。
鲜虾饭
拌入香辛料的米饭与芬芳的藏红花丝煮在一起,色泽金亮,只须配上一些稍经烹煮的虾仁、数枝新鲜香草,便可成为令人难忘的美食。
苦瓜拌白酱
甜辣茄饼
中式牛柳
三杯臭豆腐
可乐鸡翼
椰粉咖哩鸡
奶油双软面包
数量:12个
辣炒豆米藕带
炖黄豆猪脚汤