2010-03-19 加入
绿豆银花汤
2010年05月30日
功效防暑止渴、清热解毒。
寿喜煮
甜不辣饭糰
黄金奶香窝头
今天鱼鱼给大家上个粗粮细做的奶香窝头,希望大家能喜欢~~~
茄肉梅香骨
昨天妈妈生日,回了一趟娘家。好在娘家不是很远,只有一个小时的车程。我小时候经常晕车,妈妈就用一张伤湿膏贴我的肚脐,百用百灵。不过,现在的大巴车已经很舒服了,高速公路一路直行,一个小时的车程并没有感到任何不适。但为了打发车上的无聊,买了包九制话梅,可惜完全不是以前吃到的那种味道了,吃了几个,便没有有再吃。可是不能这样浪费啊,回到家,打开冰箱一看,有个用剩了的番茄。拍拍脑袋,让梅肉与番茄来了一场本不应该开始的恋爱,却是适当的时候相遇,温柔缠绵得令人心动。
生蚝水晶包
凉瓜牛肉
清爽软滑,香浓味美。
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉
这个简单的意大利通心粉是为了在适令季节品尝成熟番茄特有的新鲜美味。它还是快捷易作的。
日式炸豆腐
我这人有个毛病.就是在外吃饭喜欢细细的尝尝菜的味道.看我回家能不能整出来,如果我能做出来.那下次是不会再点这个菜了.因为我做得更细致,口味更合家人.这个日式豆腐也是因此而做的.某天在一个日本料理馆吃饭,看到一个日式豆腐.想着日式豆腐可是又嫩又滑的.就点了一个.上来一看.四块炸豆腐顶着萝卜丝出来了.这样要十二元?真是奸商啊.回来我自己做.一元钱豆腐还做了六块呢.经济又好吃.下次还想赚我的钱可是太难了.所以说吃日本菜真是有钱没地使的.量小价贵.
窝蛋牛肉煲饭
花瓜鸡肉蒸饺
在刚包好的饺子表面略微喷水,是让饺子在蒸煮后不会因表皮的面粉而产生白色斑点,且口感更Q。本食谱为15粒水饺份量。
鸡蛋烩海鲜饭
这道带印度风味的早餐佳肴,混合了英国烹调风格。煮蛋为菜肴中的米饭、熏鱼和虾仁增添了一份滑润的口感。
榄菜虾仁炒饭
冰淇淋双球
从入夏开始,我就要冰箱常备冰淇淋,这是儿子放学回来最期待的事之一。 再写一次冰淇淋,是有原因的。上次我蛮乌龙的,用了SIREN 的方子,人家明明是六个蛋黄,我不知道为什么会记成是三个,还很肯定 ,怪不得觉得那次用500ML的鲜奶煮蛋奶浆用好长时间才煮浓稠,就想着要减奶量,却原来是蛋黄少了惹的祸,好在成功地做了冰淇淋,不然我也不会过了很久才发现这个问题,所以说只要煮好蛋奶浆,冰淇淋就成功一大半。
奶油鲳鱼
香花菜肉片汤
香花菜是土薄荷民间叫法,那天看G4的《活在广州》有个老婆婆拿香花菜做菜煮汤。我一直拿来煮蛋花汤,肉片煮是初次尝试,味道很不错呢!
铁板牛柳
手撕鸡肉拌莴苣
满屋尽带焖肉香
首先,要默哀3分钟。为的是悼念和缅怀我家那口任劳任怨、兢兢业业的锅。清明节快到了,没想到它也难逃恶运,于2008年3月29日晨10:55为一碗焖肉牺牲。享年4个月。
三丝蛋卷
焦糖鸡蛋布丁
这款甜点,是我觉得做的最像甜品店里的一款.我喜欢里面焦糖的香甜味,超喜欢! 当然了,这个焦糖布丁也受到了小哲和哲爸的喜爱. 令我小有成就感的一款甜点,嘎嘎...
茄汁牛肉
最近看蔡澜的美食节目,就是教了类似的菜式,试了一下还不错!
凉圆
山寨版四喜烤麸
天使蛋糕
前天虽然很可耻的浪费了四个蛋黄,但是蛋白还在,就做个天使蛋糕好了,很容易的,比戚风容易。 今早配着南瓜豆浆,当作早餐,还挺不错的