2009-12-06 加入
三珍炒蛋
2010年05月29日
豆酱炒箭笋
香辣牛肉
终于知道可可为什么喜欢吃肉了,象这样的肉估计没人不爱吃。昨天与大男人逛超市买了块新鲜牛肉,脑子里就想好要做可可做的那种孜然牛肉。回家就动手实践,一步步地跟着程序走,果然是妙不可言,真正的好味道,大男人大大赞赏了一番,指定今后的招牌小菜就是它了。剩下的牛肉今晚又做了一次,当然是给妹妹一家和父母品尝的,除了赞赏还是赞赏。可可,你可立大功了。。。
酸菜炒素肚
低脂蔬菜锅
北方酥鲫鱼
老婆饼
LG说这老婆饼怎么不像香港元朗的.我说你太看得起我了.把我的东西跟著名老婆饼比.如果我能做出跟元朗老婆饼那样的.我还不开店啊.老的不爱吃.小的倒是很爱吃.这个方子是参考咖啡杯的老婆饼.把猪油部分改成起酥油.因为用猪油吃起来口感不软.我喜欢软软的外皮.跟街上卖的那样,还有里面软糯的馅.
蚝油蒜香地瓜叶
照烧鸭肉
适合喜欢吃清淡又带点甜口味者,日式照烧酱是家庭沾料中老少皆宜的酱料。
黑芝麻糊
酱大骨
培根四季豆
火鸡腿炒蒜苔
豆沙锅饼
蒜香鱿鱼卷
不罗嗦,上道凑合滴菜,偶平常很少做这个滴,老大又不爱吃~偶可是花心思切的,它不成型貌似怪不得我了......管它!!! 大家给点面子算它做鱿鱼卷吧,虽然也有卷不起来的,那也是少数哈~~~
雪菜百叶
西洋参芡实排骨汤
宫爆鸡丁
芹菜拌花生
三合油菠菜
燥肉面
芝麻贝果
年味菜之蒜薹炒猪头肉
罗汉果五花茶
雪花丸子
2010年05月28日
雪花丸子是家乡很出名的一道菜式,然而平时在家是不常做的。往往只有到过年过节时候,才会兴师动众地搬了家里的大蒸锅出来,洗糯米,浸泡,剁肉馅,加各样佐料,搓成丸子,裹上糯米,再上蒸锅用大火蒸上两个钟头。每回做,都必是一大锅的数十个蒸出来,摊凉了,装在密封的盒里,到吃的时候取适量出来盛盘,用小蒸锅加加热,便可端上桌飨客了。 今天的这个雪花丸子,便是过年时候在家里和一妈妈一起做的。一直没时间发上来,今天好容易得了点空闲,便整理一下,发给大家伙儿共享哈!