2009-12-06 加入
酥炸鲜香菇
2010年05月29日
油炸有面衣的食材时，要等上一份食材面衣定型后再放入下一份食材油炸，否则炸物入锅后会粘在一起，不美观外也容易局部未熟。
五彩苦瓜盅
泡椒魔芋
这几天头晕脑胀，情绪低落，每天很早就睡下了。酸豆角吃腻了，吃什么都没啥味道。好在我这人是属于那种“给点辣椒就老实”的，家里还有一大罐泡菜：什么泡椒、泡萝卜、泡豇豆。。。。。昨天家里放了一桌泡椒菜：泡椒魔芋、泡椒木耳、泡椒鸡杂。。。。。。。油亮鲜红的一片，看着就让人忍不住吞口水。 尤其这个泡椒魔芋，拌饭开胃，还有减肥功效，减肥人士也可以甩开腮帮子使劲吃蛤——
南瓜蒸排骨
揪片儿
桂花八宝饭
叶子烧派
烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 烘焙时间：18分钟 数量：20片（每个约50公克）
家乡外婆菜
家乡外婆菜,是一道非常下饭的菜,很简单,很香口。这道菜的感觉如同外婆给予我们的关爱一般,朴实而浓郁，但久久刻骨铭心。娜儿想念外婆了，祝福她老人家福如东海，寿比南山！！！ 也祝福天下所有的外婆健康长寿。
酸甜大虾浓汤
麻辣鳝片
腌芭乐
包面
没见过这种面吧？嘿嘿！今天刚学的一手。喜欢美食的我有机会看到特色美味，总会喜欢跟厨师攀谈。中午与大男人和他同学三家一起到乡下的休闲餐馆学到的，绝对不含添加剂，健康放心食品。 我看到面案大姐现场擀制的，为了加深印象所以晚餐赶紧操练。当然我也会毫不保留地把方法介绍给食友。
京都丁香鱼
OK酱可用梅林辣酱油替代。
榄菜肉松四季豆
满盘尽带黄金夹
自制花椒油
轻乳酪蛋糕&三十秒果酱
一直在寻找更轻更轻一点的轻乳酪蛋糕在文怡那发现了这款8寸仅用100克奶酪的方子，忍不住尝试了一下不过，感觉这个方子的粉量比较大，所以口感是比较实在的，只有淡淡的奶酪味道， 适合不太能接受重乳酪味道的同学，对于我这个奶酪控来说么，就有点隔靴搔痒的感觉了
DIY火锅
又懒又馋算无可救药了吧？还想吃肉，还想吃火锅，还想天天吃，还想不麻烦。下馆子我还嫌贵还嫌不暖和还嫌没电视还嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家还非得让走。痛苦中......
凉拌青木瓜丝
水煮毛豆
嘿嘿，最近联合会杯，各大洲的冠军球队都悉数上场了，反正是明年世界杯的热身赛，看个热闹。女人看球跟男人不一样，老鱼能够手拿遥控器张大嘴一动不动，而我呢，只挑进攻精彩瞬间起哄，要么就是场上有帅哥或我喜欢的球员，小罗啦、梅西啦、埃托奥啦，那我就认真一些。90分钟时间，还有一个办法能让我乖乖坐着，那就是吃零食。嘿嘿，水煮毛豆，绝对是看球时的好搭档，用来打发球场上平焖的时候最爽了，巴吱巴吱吃了一大锅的毛豆，晚上胀了一肚子气，在床上摊了半天烧饼没睡好，活该哦！补觉去喽~~~
肉丝炒西芹
北京这个季节特别干燥，最近感觉皮肤都有些口渴，多吃蔬菜对皮肤有一定改善，春天就要多吃一些蔬菜，我个人比较喜欢吃芹菜，芹菜属于粗纤维，芹菜中富有维生素B、P和矿物质元素钙、磷、铁，蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素，也很丰富，中医认为芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。如果搭配合理的话，也会非常有营养。我做的这道菜荤素搭配，还配有红萝卜，黑木耳，吃起来更营养健康。
薏米银饵莲子西瓜冰粥
蓝莓慕斯
叉烧烤肉饭
四喜丸子
