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步骤 1:
鲫鱼开膛破肚,清洗干净 准备好配料,生抽和老抽的比例是2;1兑好 锅底最下面铺一层葱白,然后铺一层鱼,依次铺好所有的,花椒,八角等装入料包,放入 加入两碗兑好的生抽和老抽,大火烧开,小火慢炖3到4个小时,在起锅40分钟的时候加入小半碗的醋,继续炖,在起锅15分钟的时候加入2到3两的香油
鲫鱼豆腐汤
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