2007-10-07 加入
兴趣爱好:睡觉 爱读的书:梦里花落知多少 喜欢的电影:那个杀手不太冷 喜欢的音乐:哀怨的
酢酱冷中华面
2010年06月03日
鱼腩粥
鱼类是维生素D的最佳来源,对儿童的智力发育大有好处。粥品温润细滑,有助于消化,营养也更易吸收。
屏东风味猪脚
长笛泡芙
泡芙皮每个重50g ×10个
碧绿韭菜饺
份量:12个
辣炒脆黄瓜
热量:135卡 钠含量:3022毫克 主要营养素:维生素C、膳食纤维、叶酸、维生素A、镁
烤野鸭胸
这是一个做小点的鸭肉很好的方法-而且味道很好!就像吃牛排一样。用鸭胸肉,然后剩下的做褒或汤。
髮菜丸子汤
清蒸螃蟹、沙虾沾酱
加一点盐的用意在于将糖和白醋的味道提出来,让沾料尝起来更有甘味,所以盐只能用少许(须少于1/4小匙),不可以太多。可作为清蒸海鲜如螃蟹、鱼或水煮虾沾酱。
紫薯冰激凌
紫薯制作的冰激凌味道独特,而且非常健康。 不像市售的冰激凌,内含多种添加剂
杏仁芹菜鸡肉沙拉
有时最简单的才是最好的,就象这种用鸡肉、沙拉酱、杏仁和芹菜做成的沙啦。
棋子酥
我叫它棋子酥或者一口酥,它的大小可以一口吃掉一个,形状则象棋子一样,尤其是黑白两色的芝麻,就像黑白两方的棋子。这道小点心是我从母亲那里学来的。母亲一般使鸭油或者猪油起酥,我则使用了黄油,闻起来更香,吃起来更甜了。
酥硬性小西饼基础面糰
酥硬性小西饼只要一次将面糰作多多,放进冰箱冷冻起来,要吃多少再取出多少来切片,或用压模印出花样后烘烤,简直就是为偷懒又要享受自己动手DIY乐趣的人量身打造的饼干。由于酥硬性小西饼的奶油与糖含量差不多,水分较少,容易揉搓成糰,常揉成圆柱形或方柱形,放进冰箱冷冻或冷藏,难怪有冰箱小西饼之称。
法式枫糖浆土司
大卤汤
韩国烤肉火锅
如没有韩国烤肉锅可用平底锅先将牛肉煎熟,取出备用,后加入其余材料煮熟即可,一样可具备吃韩国烤肉的风味。
黄金宝山药
巧克力杏仁奶酥
蒙布朗乳酪蛋糕
九味贵妃鸡
色泽红亮,鸡肉酥嫩,麻辣香鲜,味美可口。
百花酒焖肉
酒香浓郁,肉酥入味,甜咸可口,肥而不腻,别有风味。
豆瓣鹅肠
蚝油快炒酱
炒海鲜、肉类用,也可加冷开水作淋酱用。
酥糊四季豆
皮酥豆嫩
豆芽蛤蜊汤