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步骤 1:
鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。
步骤 2:
姬松茸用清水浸软洗净后剪成小块。
步骤 3:
将鸡、姬松茸、姜丝放入碟中搅拌均匀。
步骤 4:
隔水蒸15分钟即可。
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