恩`
上一款基础的原味曲奇.
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步骤 1:
将软化的黄油用打蛋器稍微打发。
步骤 2:
加入糖粉和盐打发。
步骤 3:
打发至奶白色即可。
步骤 4:
将鸡蛋液分3次加入3中,进行打发。
步骤 5:
打发至体积增大即可。
步骤 6:
筛入混合好的面粉。
步骤 7:
搅拌均匀,盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。
步骤 8:
用饼干机压出造型。
步骤 9:
180度,20~25分钟。