牛奶小骨饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切成小块后，隔水加热融化成液态，再加入打散的鸡蛋及牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 2：

  加入糖粉和奶粉，搅拌均匀，再将低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团。

• 步骤 3：

  把面团放在案板上，用擀面杖擀平，成厚度为0.3厘米的面皮，用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干，间隔排入烤盘中；

• 步骤 4：

  烤箱预热180度，将饼干入烤箱中层，烤10分钟即可。