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2007-10-12 加入

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甜蜜夹心

甜蜜夹心

2010年05月29日

泡芙皮每个重150g ×5个

福袋

福袋

2010年05月29日

葱爆牛肉

葱爆牛肉

2010年05月29日

Tips:用手抓拌肉片 藉由抓拌的动作来帮助肉类吸收腌料,也可以让肉的纤维松软。所以在抓拌的时候,一定要认真的抓至肉出现黏液,让肉片充份的吸收腌料才算OK喔! Tips:加入沙拉油 腌渍过程加入沙拉油在肉中,可以让肉片在拌炒过程中不会相互沾黏纠结成一团,也能让肉类保持滑亮的视觉效果。

大煮干丝

大煮干丝

2010年05月29日

熘鱼片

熘鱼片

2010年05月29日

片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。

菠萝炒饭

菠萝炒饭

2010年05月29日

蕃茄鲔鱼饭

蕃茄鲔鱼饭

2010年05月29日

传统豆腐

传统豆腐

2010年05月29日

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

2010年05月29日

麻辣火锅

麻辣火锅

2010年05月29日

清炒素四色

清炒素四色

2010年05月29日

冰卡布奇诺

冰卡布奇诺

2010年05月29日

虾仁韭菜

虾仁韭菜

2010年05月29日

清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

2010年05月29日

黄鱼,又称“黄花鱼”,属硬鳍类石首鱼科。全身侧扁,鳞多,头大,腹部清白带金黄色,尾巴狭窄,头盖骨内有二块白色莹洁象玉石一般的小骨,所以也叫它为“石首鱼”。黄鱼,江湖暗语指的是金条 .黄鱼具有补益强体、延缓衰老、安神止血是高血压、肥胖者的理想食物。做这道菜时我借鉴了传统“清蒸武昌鱼”的做法。清蒸武昌鱼是用火腿,冬笋、香菇插入鱼身清蒸出来的.

红烧肉

红烧肉

2010年05月29日

做这个肉肉没有拍片片,手忙脚乱的,手脏脏的又拿相机,真的转不过来,而且我记得有一次一朋友开玩笑说:你那相机整天对着这些油的东西顶得住不??前几天我又把俺家那个小的三脚架给毁了!郁闷!

香干肉片

香干肉片

2010年05月29日

猪肉萝卜丁包

猪肉萝卜丁包

2010年05月29日

肉炒滑子磨

肉炒滑子磨

2010年05月29日

茶树菇煲排骨

茶树菇煲排骨

2010年05月29日

茶树菇:中医学认为茶树菇性平甘温有祛湿、利尿、健脾胃等功效,是美味稀食用菌之一,长期食用可缓解高血压、高血脂,茶树菇所含真菌多糖,能增进人体免疫力,且有抗衰老、防癌抗癌等作用。    姬松茸:又称巴西蘑菇,据科学测定,该菇含有人体生长发育所必需的17种氨基酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质,其多糖含量居食用菌之首。从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质,用于治疗癌症、糖尿病、神经痛、肝痛、高血脂症、动脉硬化等病症功效显著,药用价值很高,是食、药兼用的珍贵食用菌。

辣炒河虾

辣炒河虾

2010年05月29日

桃酥饼干

桃酥饼干

2010年05月29日

芝士草莓果冻蛋糕

芝士草莓果冻蛋糕

2010年05月29日

星州炒米粉

星州炒米粉

2010年05月29日

离成功还有一步--橙汁戚风

离成功还有一步--橙汁戚风

2010年05月29日

炒饼

炒饼

2010年05月29日

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