全麦面包
2010年06月02日
4月份就把烤箱买回来了,可一直都没烤过面包,因为发现很多jj都说揉面是个力气活,发酵也需要很多时间,我因此退却了,实在没有那么多的时间来做面包。但是昨天整理家里的储物箱时,发现里面还有上次网购时没拆封的高粉和酵母,实在不能浪费了,再加上上个礼拜从家乐福买了价格不菲的全麦粉,姑且趁着周末,来尝试一下这个比普通面包要简单一点的全麦面包。不罗嗦了,上方子了
出炉以后,发现卖相还可以,口感嘛,不怎么的,今早起来吃早餐时,发现成了名副其实的馒头,干干的,将就吧,比竟是第一次烤的面包。