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猪肉炖土豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 适量
- 土豆 一个
- 辣椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 洋葱 一个
- 花椒 适量
猪肉炖土豆的做法步骤
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步骤 1：
葱，辣椒切段，姜切丝备用
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步骤 2：
土豆切片，冷水浸泡去淀粉
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步骤 3：
猪肉切块，依次放入，少许盐，生抽，酱油，料酒，胡椒粉，鸡精。备用
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步骤 4：
油热，花椒爆香
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步骤 5：
再放入辣椒，姜，葱。
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步骤 6：
放入肉，翻炒。
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步骤 7：
少许生抽，白糖。翻炒。再加入少许水。炖。
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步骤 8：
肉熟了后就放入土豆块。
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步骤 9：
放入盐，加水，再炖！
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步骤 10：
家里还剩个洋葱
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步骤 11：
洋葱在菜菜将熟的时候放入。
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步骤 12：
尝味后，入盘！完工！
