樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的3-4倍,还含有较高的维生素B、β-胡萝卜素、叶酸矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧,能减肥哦。
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步骤 1:
萝卜洗净,切成蓑衣状。
步骤 2:
加盐,花椒油,少许糖,白醋,蒜碎,香油,熟芝麻拌匀即可。