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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
锅中水开,放入水晶拉皮焯烫20秒
步骤 3:
捞出放入凉水或冰水
步骤 4:
黄瓜切成细丝,加入少许食盐搅拌均匀,腌制2分钟,然后倒掉腌制出来的水,这样黄瓜丝吃起来更爽口
步骤 5:
水晶拉皮捞出滤干水份放入盘中,大蒜切碎,小米辣切细丝
步骤 6:
黄瓜丝碗里放入水晶拉皮、蒜末、红椒丝
步骤 7:
倒入适量珍选原味捞汁,搅拌均匀
步骤 8:
最后撒上适量花生米和少许白芝麻,搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟,味道更佳
步骤 9:
酸爽开胃夏日捞汁黄瓜水晶拉皮就做好了,黄瓜清脆爽口,水晶拉皮Q Q弹弹的,超级开胃又好吃
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