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步骤 1:
准备好所有材料之后切成小丁,虾包皮去头,咸鱼去骨切成小块。把紫甘蓝炒好装盘备用。
步骤 2:
锅中倒油,先把青瓜和土豆一起倒进锅内翻炒。
步骤 3:
加入虾和咸鱼。
步骤 4:
加入香菇。继续翻炒。
步骤 5:
加入炒好的紫甘蓝翻炒片刻之后调小火。
步骤 6:
加入煮好的白米饭,倒入适量盐,花椒油,酱油,鸡精。翻炒均匀后出锅。
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