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步骤 1:
锅中放油,蒜末炒香变色
步骤 2:
加入酱油 盐,耗油继续炒几下盛出备用
步骤 3:
粉丝煮熟过水后沥干水分,铺到盘底,用一点点酱油拌匀
步骤 4:
将剔除虾线的虾摆在粉丝上,肚子朝上易于进味道,稍微撒点盐
步骤 5:
把炒好的蒜蓉和一半生蒜末拌匀后铺在虾身上,均匀铺满,喜欢辣的可以放点泰椒圈⭕
步骤 6:
盖上盖子上锅蒸五分钟
步骤 7:
出锅后撒香葱末,浇热油即可
步骤 8:
虾头里面的油全都渗透到粉丝中,特别鲜美
步骤 9:
虾不能蒸太久会变老
步骤 10:
吃的仅剩调料了哈哈哈
步骤 11:
好吃
步骤 12:
步骤 13:
家常版蚂蚁上树
节瓜焖粉丝,补水润燥不上火
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