马蹄香菇鲜肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水加酵母5克(配料表忘记写了)揉成团，分两份发酵，加快速度。

• 步骤 2：

  肉沫，马蹄碎，香菇碎，生姜碎，加入所有调料搅匀，放冰箱待用。

• 步骤 3：

  发酵好的面团取出揉个二十分钟排气，搓成长条，切成大小一样的面剂子，擀成中间厚，边上薄的包子皮。

• 步骤 4：

  把馅料堆在皮上，能堆多少堆多少哈，自己做就是要实在，但是等下包不上我可不负责哟，呵呵。

• 步骤 5：

  包好放入蒸笼，盖上锅盖，醒发15分钟。开大火开始蒸，上气后继续大火蒸二十分钟，关火，等待五分钟，就可以开盖了。

• 步骤 6：

  开吃！