简单版香菇肉粽 by 等闲人的小世界 - 菜谱

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浏览 38802 收藏 39 时间 1小时以上切墩(初级)

我是看了半小时菜谱，才琢磨出来的最简单的方法，好多粽子糯米里面都放酱油调色，我不喜欢，我喜欢枧水泡出来的颜色，

等闲人的小世界 2018年06月19日发布

不喜欢放了酱油的粽子，咸的甜的老家这边都是放枧水，颜色看起来特有食欲，清爽通透，我是用黄豆苗烧成灰制成的枧水，粽香味十足，有的人用布惊苗烧成灰制作枧水，我没试过，下次试试，没有条件弄到灰水的可以用碱粉

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