照烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净去骨备用

• 步骤 2：

  把料酒 蚝油 生抽 老抽 蜂蜜 少许细砂糖 胡椒粉混合腌制鸡腿 最少十五分钟

• 步骤 3：

  腌制好后热锅放油 炒香姜片

• 步骤 4：

  捞出姜片后把鸡腿带皮面朝下放入锅中 小火煎两分钟

• 步骤 5：

  煎两分钟后翻面 并把腌制鸡腿的酱汁一起倒入 盖上盖子中火焖五分钟

• 步骤 6：

  大火煮熟并收汁 收汁时可以根据个人口味进行调整 如果咸了可以加点水 然后收汁到汁液浓稠即可 留少许酱汁一会淋在鸡腿上

• 步骤 7：

  淋上锅里剩余的酱汁 撒上白芝麻 没有可不用 只是为了美观而已 即可享用美食啦