肉沫烤茄子

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

肉沫烤茄子收藏

浏览 115303 收藏 249 时间 10-30分钟 掌勺(高级)
玉池桃红 2012年09月27日发布

所需食材

  • 长茄子 一根
  • 肉馅 60克
  • 葱花 适量
  • 剁椒 一小勺
  • 5粒

小贴士

1、喜欢辣的可以多放些剁椒,如果不喜欢太辣的可适当少放剁椒,然后用适量盐调味就可以了。我放的剁椒比较多,就没再放盐。
2、茄子一烤就会收缩,最好用大个的茄子来烤吃起来过瘾哦。