西葫芦烩番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块

• 步骤 2：

  锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用

• 步骤 3：

  热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴

• 步骤 4：

  倒入西葫芦，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可