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步骤 1:
干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
步骤 2:
白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。
步骤 3:
锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。
步骤 4:
煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。
步骤 5:
最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。
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