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步骤 1:
瘦肉片用1大匙生抽,1大匙沙拉油,1/2大匙料酒,1/2大匙淀粉腌制15分钟
步骤 2:
老火白粥放入姜丝煮开后,放入切碎皮蛋。
步骤 3:
用小火煮约5分钟,再放入腌制好的瘦肉。
步骤 4:
转大火煮约2分钟即可,放入盐,白胡椒粉,鸡精,撒上葱花即可食用。
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