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欧芹烤蔬菜收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 番茄 150克
- 茄子 50克
- 西葫芦 100克
- 胡萝卜 100克
- 橄榄油 40ml（可酌情减量）
- 盐 3克
- 可达怡黑胡椒粉 3克
- 可达怡欧芹 3克
- 可达怡欧芹、黑胡椒粉 少许
欧芹烤蔬菜的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热；
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步骤 2：
西葫芦去籽切厚片；
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步骤 3：
番茄去皮切月牙块；
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步骤 4：
胡萝卜、茄子斜切成薄的滚刀块；
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步骤 5：
欧芹、胡椒粉、橄榄油、盐入容器搅匀；
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步骤 6：
将调好的味料入菜料拌和均匀；
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步骤 7：
放入垫锡纸的烤盘中，入预热后的烤箱200摄氏度，烤30分钟；
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步骤 8：
另将少许欧芹捏碎，和少许黑胡椒粉洒至烤菜上，即可上盘。
