尖椒护心肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水

• 步骤 2：

  锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透

• 步骤 3：

  捞出晾凉

• 步骤 4：

  准备尖椒，葱姜蒜

• 步骤 5：

  护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝

• 步骤 6：

  锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒

• 步骤 7：

  加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅