香菇肉糜的做法步骤

• 步骤 1：

  干香菇泡发好备用。

• 步骤 2：

  用肉糜酿入香菇中心，肉糜是包汤圆佘下的。

• 步骤 3：

  用生粉涂抹肉糜表面，煎的时候肉不易掉出。

• 步骤 4：

  油热七成热煎肉一面捞出。

• 步骤 5：

  锅里余二勺油煸炒茨菇.胡萝卜再倒入煎好的香菇肉糜。加调料豆辬酱生抽少量水盖上锅烧五分钟收汁就盛盘洒上大蒜叶。开吃！