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步骤 1:
按爪爪的贡献的方,做准备工作的时候用筷子沾酒一滴往蟹嘴上抹一抹 (如果很大很凶的螃蟹可能要多滴点)
步骤 2:
放冷水,,盖过蟹盖 放姜片和料酒
步骤 3:
先用小火烧..等蟹不会动的时候用大火烧
步骤 4:
像图上这么大只的螃蟹烧15分钟就可以关火了...这样脚就不掉,,,蟹黄也不会出来....
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