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步骤 1:
香椿用清水洗净
步骤 2:
沥干水,切成小段
步骤 3:
鸡蛋用筷子打散
步骤 4:
把切好的香椿放到鸡蛋液中均匀的搅拌
步骤 5:
倒入适量色拉油
步骤 6:
油热之后加入所有食材翻炒一会,加入一勺盐适量黄酒,继续翻炒
步骤 7:
翻炒至鸡蛋成块,即可出锅
步骤 8:
出锅装盘
步骤 9:
春天的味道
香椿一定要放到鸡蛋液中搅拌均匀,这样才能让两种食材混合在一起
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