海鲜咖喱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。

• 步骤 2：

  先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。

• 步骤 3：

  炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，

• 步骤 4：

  然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒，

• 步骤 5：

  把米饭炒散后放入青椒丁，最后加入所有调料：咖喱粉、盐、少许糖，炒匀就可以盛出了，做法非常简单~