盐水白虾的做法步骤

• 步骤 1：

  将白虾洗净待用。

• 步骤 2：

  冲菜切丝，姜、蒜也切好待用。

• 步骤 3：

  起油锅，将冲菜、姜、蒜入锅爆香。

• 步骤 4：

  将白虾入锅稍微炒一下。

• 步骤 5：

  添点料酒，胡椒粉，加水将虾煮熟。

• 步骤 6：

  味道鲜美的盐水白虾煮熟了。 由于冲菜有味道，所以就不用放盐和味精或鸡粉了，而且可以将虾的鲜味带出来，鲜甜可口，原汁原味，好吃。