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蓝莓马芬收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 7cm模具 8个
- 无盐黄油 110克
- 白砂糖 60克
- 三温糖 60克
- 蛋 1个
- 香草精油 3-4滴
- 牛奶 40毫升
- 低粉 140克
- 杏仁粉 20克
- 泡打粉 1小匙
- 盐 1小匙
- 蓝莓 100克
蓝莓马芬的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。
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步骤 2：
分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀
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步骤 3：
加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
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步骤 4：
入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。
