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蓝莓奶酪芝心披萨收藏
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所需食材
- 饼底用料；
- 高筋粉 120克
- 中筋粉 50克
- 全麦粉 10克
- 发酵粉 3克
- 温水 50克
- 盐 2克
- 糖 10克
- 橄榄油 25克
- 自制酸奶酪；
- 安佳淡奶油 200ml
- 无糖纯酸奶 1杯
- 其他用料；
- 蓝莓 适量
- 安佳马苏里拉芝士 120克
蓝莓奶酪芝心披萨的做法步骤
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步骤 1：
自制酸奶酪
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步骤 2：
披萨饼底整形，周围放入芝士条
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步骤 3：
抹酸奶酪底酱烘烤定型，再撒上马苏里拉芝士
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步骤 4：
摆上蓝莓、紫洋葱点缀
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步骤 5：
放入烤箱180度烘烤至熟。
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步骤 6：
表面可以再放少许芝士片或帕玛森芝士。
