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步骤 1:
粉类和蛋黄混合
步骤 2:
加入牛奶和黄油搅匀
步骤 3:
开小火加热,不停搅拌至糊化,稍凉后加入香草精油拌匀,放冰箱待用
步骤 4:
水一定要烧开,热的效果才会好。
步骤 5:
蛋液一定要分次加入,拌匀才加下一次,2-3个蛋是大概分量,不一定全部用完,观察面糊的状态。我就只用了2个蛋。
步骤 6:
烤前要喷水,利用膨胀。
步骤 7:
烤制过程不要打开烤箱。
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