现如今，连锁烘焙店少有做这个产品，即使有，味道也让人叹息不如从前。反倒是看起来越普通的非连锁面包店，往往还藏着旧时味道，只不过常常需要当地街坊的指点，才能找到。还有面包店改称它做“经典小泡芙”，并且加上喜、怒、哀、乐表情的外袋包装，搭配文创感十足的手绘礼盒，立刻成为人气伴手礼盒。 虽然名字众多，但这小圆饼，就是记忆里小时候面包店里的那个小零嘴，又像蛋糕又像饼干，外皮酥脆，内层Q软，还有阵阵蛋香。还是叫它“牛粒”吧，总不能叫它“台湾少女的酥胸”啊，外国人的幽默，毕竟和我们不同啊！