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快手咖喱土豆炒牛肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 味好美咖喱粉
- 牛奶
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 油
- 葱
- 姜
- 蒜
- 椰浆
- 土豆
- 牛肉（已腌好）
快手咖喱土豆炒牛肉的做法步骤
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步骤 1：
姜蒜葱切碎，土豆洗干净去皮切条。
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步骤 2：
姜蒜爆香油锅，下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒，咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。
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步骤 3：
撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。
我这个菜纯粹糊弄粉条同志，哈哈。。想不到他居然说好吃，因为要快速炒，所以土豆切小一点粉条说他那里没有生牛肉卖，都是熟的，所以我特别买了生牛肉片做了他喜欢的咖喱菜。因为我还要拍照，要稍微摊凉了才能拍摄，结果牛肉色泽不漂亮了，他也等的好急，因为他现在很喜欢吃咖喱~~虽然牛肉颜色不好看，不过他说很好吃，很满足呢！
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