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步骤 1:
洋葱,胡萝卜,土豆洗净削皮,切成小块。苹果切小块单独放在一个碗里。
步骤 2:
牛肉切成约2cmx5cm,厚约3mm的片。
步骤 3:
锅里加油烧热,放入苹果块翻炒至全部变色熟透。
步骤 4:
加入其他蔬菜继续翻炒。待土豆熟透过心之后,加入牛肉炒熟。
步骤 5:
加水漫过所有食材,大火煮10-15分钟。
步骤 6:
加入咖喱块,继续熬煮至粘稠,食材变软。关火。
步骤 7:
带上一次性手套或者隔保鲜膜捏好饭团,放在碗里面。 *一份小熊饭团解构: ❶头和身体:两个大圆球,直径约6-8cm ❷嘴:一个小圆饼,直径约2cm,厚度约1cm ❸耳朵:两个直径约2cm的半圆 ❹手臂:圆柱体,直径约2cm,长度约6、7cm
步骤 8:
煮熟的米饭捏成团状,放在碗里。用火腿肠装饰小熊的耳朵、脸蛋、蝴蝶结。黑芝麻(或紫菜)做眼睛鼻子和嘴巴。加入熬煮好的咖喱即可。
如果家里有紫菜和饭团表情制作器的朋友就更简单啦!只需轻轻一压,小熊的五官就能做好哦!
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