这次,我做的就是一个甜品。。。妈妈很喜欢喝番薯糖水。。。所以,我这次就来点新意。。。做一个台湾有名的小吃。。。番薯圆糖水。。这个方子很好做。。。可惜,我找不到太白粉,最后用了木薯粉(不知道是不是同一样东西)。。。口感没有那种很Q的感觉。。。
不知道,我换些马蹄粉下去。。。效果会不会更加好呢?哈哈。。。大家教教我吧。。。
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步骤 1:
地瓜隔水蒸熟,压成泥
步骤 2:
然后加粉、砂糖和水,搓成面团,然后再搓成小长条然后切成小块
步骤 3:
水开放下,煮熟
步骤 4:
想要口感好点话。。。冰镇