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步骤 1:
将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
步骤 2:
次日放在GRILL炉慢火(我见LD烤时火不大的)烤
步骤 3:
烤到七八成熟就OK了。
煲牛仔骨
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