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步骤 1:
将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
步骤 2:
次日放在GRILL炉慢火(我见LD烤时火不大的)烤
步骤 3:
烤到七八成熟就OK了。
红烧牛仔骨
半成品—黑胡椒牛仔骨—吃出酒店的味道
洋葱炒牛仔骨
青椒炒牛仔骨
被夸爆的黑椒牛仔骨!酱汁浓郁,肉质嫩滑
黑椒牛仔骨
黑松露彩椒牛仔骨
煲牛仔骨
Beef Ribs||黑椒牛仔骨
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