草菇虾仁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  草菇去根去蒂洗净焯水；豆腐切粒；虾去头去壳去尾后洗净。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入虾仁炒至变色。

• 步骤 3：

  锅内放少量水，烧开后加入浓汤宝，再次烧开时加入豆腐。

• 步骤 4：

  加入草菇及虾仁搅匀，然后用生粉埋稀芡。

• 步骤 5：

  加入适量生抽调味即可。