懒人版牛腩焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材

• 步骤 2：

  

  励稻大米，米粒晶莹，米香浓郁，做的饭太好吃啦。

• 步骤 3：

  

  配菜处理一下，牛腩用清水浸泡之后沥干水分，切成小块待用，青红椒切碎，大葱切丝，胡萝卜切滚刀块。

• 步骤 4：

  

  炒锅放入少许花生油，先下入牛腩煎至表面微黄，再下入葱末炒出香味，再淋入生抽、胡椒粉、盐和老抽调味。

• 步骤 5：

  

  再加入胡萝卜和少许水翻炒均匀，水不要多，能使调料拌匀就行。

• 步骤 6：

  

  两杯大米清洗一遍放入双喜电压力锅里，按照刻度加入比两杯米的水量略少一些的大米。因为菜里还会有一些汤。

• 步骤 7：

  

  炒好的牛腩胡萝卜也铺在上面。

• 步骤 8：

  

  选择饭功能，盖上电压力锅盖子，开始制作，保压烹饪时间9分钟。

• 步骤 9：

  

  时间到压力卸掉后，打开锅盖，香味浓郁，翻拌一下，加入少许青红椒末点缀一下。喷香好吃自带锅巴的牛腩焖饭就可以开吃咯。

• 步骤 10：

  

  成品。

• 步骤 11：

  

  香喷喷。

• 步骤 12：

  

  好米做好饭。