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步骤 1:
备煮好的白粥。
步骤 2:
鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀,等会再处理。
步骤 3:
菠菜焯水,红色的根洗净留住!
步骤 4:
把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净。
步骤 5:
用刚才焯菠菜的热水把肝烫一下去除血沫。
步骤 6:
同时把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝,放盐和一点麻油煮开关火就好了。
小白兔白又白,两只耳朵竖起来
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