看球、看剧,时间全被占满,一天,又是一天。饭还是要吃的,可拍照的念头一次也没起。这样似乎不大好^&^
早上打发家伙买菜,提了两只花蟹回来指名要喝蟹汤,偏是家里没有鲜蘑菇,仁兄又死也不肯再下去一趟,只好取了些干松茸将就,泡了很长时间还是有点抢味,气闷不已。
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步骤 1:
花蟹拆散,蟹盖、蟹身成5瓣,蟹螯用剪刀剪裂。
步骤 2:
豆腐切小块,木耳撕小片,蘑菇洗净。
步骤 3:
除生菜外所有材料入锅,中火煮开后捞去浮沫转小火炖35分钟,加入生菜煮滚即可。