虾仁炒豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆角掐成5公分一段，焯水待用。

• 步骤 2：

  将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

• 步骤 3：

  炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

• 步骤 4：

  起锅前加点鸡精调味就好了。